ANTIPASTI
Antipasti Mare e Terra (6 portate) €15,00
Fave con verdure di stagione € 10,00
Polpette al sugo € 10,00
Baccalà in pastella € 12,00
Pepata di cozze € 10,00
Selezione di salumi ed affettati €13,00
PRIMI PIATTI
Orecchiette con pomodorino infornato, melanzane fritte al basilico e cacio ricotta €10,00
Rigatoni all'amatriciana €12,00
Spaghettone alla spirulina con cozze e fagiolini, crema di stracciatella e camomilla disidratata €13,00
Eliche ripiene di scampi e fiori di zucca con crema di pomodoro giallo all'acqua di mare €13,00
SECONDI PIATTI
Tagliata di manzo con rucola, grana pomodorini €16,00
Vitello tonnato con polvere di capperi €12,00
Braciola (involtino di vitello) alla pugliese con crema di formaggio, pomodoro e basilico €12,00
Baccalà che voleva essere una pizza con crema di mozzarella, crema di focaccia, polvere
di capperi e olive con croccante di acciughe €15,00
Polpo arrosto con cipolla caramellata, stracciatella e pomodori confit €16,00
CONTORNI
Patate al forno € 4,00
Insalata mista € 4,00
Verdura di stagione € 4,00
DESSERT
Diverse tipologie di dolci € 5,00
COPERTO € 2,00
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